Tuesday, November 23, 2010

Batatas recheadas
















Esta é uma das receitas que mais gosto de fazer no Inverno, pois é um prato forte e quente, para aqueles dias mais frios e desagradáveis... É também uma das poucas ocasiões em que como batata, pois não sou grande fã (a não ser que seja batata doce =p ). Uma refeição ideal para um jantar com amigos, pois apesar de ser um pouco demorada (devido ao tempo no forno), o tempo de confecção é bastante reduzido. Quem sabe, uma boa sugestão para o Natal, para quem procura algo menos tradicional, mas nem por isso, menos apetitoso.
Deixo aqui uma sugestão, mas como sempre, usem a vossa imaginação! Como não como carne, uso sempre alternativas, mas esta é uma receita que pode levar qualquer tipo de recheio.

Ingredientes:
  • Batatas grandes
  • Polpa de tomate
  • Queijo mozzarella
  • Atum, soja em granulado ou legumes (para o recheio)
  • Azeite

Preparação:
  1. Lavar com uma escovinha as batatas.
  2. Picar as batatas com um garfo e levá-las ao micro-ondas durante 15 minutos, na potência máxima, ou então cozê-las no fogão.
  3. Preparar o recheio, e aqui, sim, o método de confecção pode variar. Se optarem por atum, podem colocá-lo da lata directamente, e juntá-lo à polpa de tomate. Já a soja necessita de ser hidratada previamente e depois cozinhada. Com os legumes pode fazer-se um refogado simples, ou melhor ainda, cozê-los ao vapor, como costumo fazer. Os legumes mais saborosos para este prato são courgette, beringela, alho francês e abóbora.
  4. Com as batatas já cozinhadas, há que cortá-las ao meio, no sentido longitudinal, e escavá-las. A polpa retirada será depois misturada com o recheio escolhido.
  5. Pré-aquecer o forno a 180 ºC e rechear as batatas. Deverão depois ser cobertas com o queijo mozzarella e levadas ao forno a gratinar.
  6. Como temperos para o recheio, poderão optar por manjericão, pimenta, cebolinho...
Se fizerem a receita, digam-me o que escolheram e como ficou.
Aloha

Sunday, November 21, 2010

Monopólio
















A minha última aquisição para reunir os amigos à volta da lareira, nas noites de fim de semana! Esta é a edição mundial mas o jogo continua a ser o mesmo de sempre! É um dos meus favoritos, e fiquem a saber de uma coisa: ganho quase sempre (tenho uma boa estratégia ahahah)!
Aloha

Thursday, November 18, 2010

Bon Jovi Open Air

















E o bilhete já cá canta! Quem vai que se acuse, que eu ainda não tenho companhia :)
Aloha

Tuesday, November 16, 2010

Castanhas
















E com este frio o que é que sabe bem, o que é? Castanhas, quentinhas e boas! E se possível, acompanhadas de batata doce (com muita canela!). E comê-las à lareira junto de amigos? Ou enquanto vemos um filme? Era mesmo o que me apetecia agora!
Quanto às castanhas, eu sou fã das cozidas, mas também não digo que não às assadas. E vocês?
Aloha

Sunday, November 14, 2010

The Social Network





















Estava mesmo com vontade de ver este filme e não fiquei nada desiludida. Um filme sobre a ganância, a ambição e a traição, cuja moral pode ser vista como: "não importa todo o dinheiro e a fama que tenhas; podes continuar a estar sozinho no mundo."
Um filme com contornos muito para além do Facebook e da Internet, embora muito mais especial para a geração actual, que tanto se identifica com as redes sociais.
Aloha

Thursday, November 11, 2010

Sugestão de leitura





















Mais um livro de uma escritora Iraniana sobre o drama da vida nos países Árabes. Mais concretamente, uma mulher que pertenceu à família de Osama Bin Laden. As histórias e os dramas da família, o dia-a-dia vivido num clã Árabe, a decisão de deixar tudo para trás e começar de novo noutro lado... Estas são algumas das histórias que podem ser lidas no livro. Os capítulos são pequenos e sucintos, de modo que a leitura é rápida e cativante. E o mais engraçado de tudo, é que, ao contrário de outros livros do género, a autora não escreve com rancor e com arrependimento acerca da família do ex-marido, nem tão-pouco faz qualquer relato sobre maus tratos sofridos.
Um livro muito interessante que nos permite ver o lado bom e mau da vida nos países Árabes ;)
Aloha

Tuesday, November 9, 2010

Sex And The City

















Acabo de ver as 6 temporadas de Sex and the city de rajada e adorei! Aproveitei estes fins de semana chuvosos para ficar no conforto da minha casinha a devorar esta série (felizmente, uma amiga minha tinha todos os DVD's!). Quando passavam na TV não cheguei a acompanhar todas as temporadas e tinha graves lacunas na história... Gostei muito de reviver as aventuras destas 4 amigas. E percebi uma coisa engraçada: sou bastante parecida na maneira de ser com a Charlotte e com a Carrie; no entanto, identifico-me ainda mais com a Miranda, mas a quem eu acho realmente piada e acaba por ser a minha personagem favorita é a Samantha. Não tenho nada a ver com ela na maneira de ser, mas ela é a personagem mais divertida - já repararam nos trocadilhos (quase todos de teor sexual) que ela faz? Qual a vossa personagem favorita, e porquê? Acusem-se :)
Para mim, uma das melhores séries de sempre. E poucas há, ao nível desta. Digam o que disserem.
Aloha

Sunday, November 7, 2010

Rita Redshoes











Confesso que não conhecia esta senhora como deve de ser, mas o espectáculo dado ontem em Castro Verde, foi de se tirar o chapéu. Simpática e com uma voz bonita, conseguiu gradualmente cativar o tímido público Alentejano. O concerto foi muito bom, tanto ao nível das músicas tocadas, como da interacção da cantora e da banda com o público. 5 estrelas por 5 euros. Coisas destas na cidade não há!
Aloha

Thursday, November 4, 2010

Sugestão de leitura





















Agora que li o livro já tenho termo de comparação com o filme. Ao contrário do que acontece quase sempre, não achei que o filme ficasse aquém do livro. É óbvio que se perdem sempre algumas partes da história, mas tentem transformar quase 400 páginas num filme - só se fossem 12h! O filme é bastante fiel ao livro, e talvez por eu ter gostado mais da primeira parte (Itália) achei que era onde havia mais diferença entre um e outro.
Este é, de facto, o tipo de literatura que me cativa: viagens e histórias à mistura. É uma boa leitura de cabeceira, mas não vão ficar a perder muito se virem só o filme ;)
Aloha

Tuesday, November 2, 2010

The Boys Are Back





















Numa palavra: imperdível!
Creio que este é um filme que está um pouco fora do circuito comercial, apesar de estar presente em alguns cinemas Lusomundo (também conhecidos como os cinemas da pipoca...); talvez pelo facto de ser um filme Australiano/Inglês. Filmado em paisagens surpreendentes e baseado numa história real, o filme cativa-nos de uma forma surpreendente, seja pela história, que em nada se assemelha ao que vemos por aí, seja pela prestação de Clive Owen, que faz um papel 5 estrelas. Pouco ou nada dava por este actor, pois ainda não tinha visto um filme com ele de que gostasse mesmo; posso dizer que mudei de opinião. Esta é, sem dúvida, uma história muito bonita, que apesar de triste, não faz chorar as pedras da calçada, algo que detesto num filme... Se tiverem oportunidade, vejam - é uma boa aposta!
Aloha